Цены на продукты питания в России продолжают расти значительно более высокими темпами по сравнению с инфляцией, 告诉 FBA“今日经济” главный научный сотрудник Финансового университета при Правительстве РФ Валерий Абрамов.
В Минсельхозе РФ заявили, что рост цен на продукты в этом году можно ожидать в пределах общей инфляции. 所以, стоимость сахара и подсолнечного масла практически не меняется уже несколько месяцев, а цены на хлеб «держит» поддержка отрасли.
Что говорит Росстат
Советник министра сельского хозяйства Юрий Косован сообщил, что принятые правительством меры поддержки и регулирования позволили снизить волатильность цен и начать новый сельскохозяйственный год (和 1 七月) без резких колебаний.
Также Косован отметил, что в текущий момент многие категории продуктов питания не показывают резкой динамики. 除了, на отдельные позиции снижается стоимость, 并进一步, по мере поступления нового урожая, тенденция продолжится.
Росстат в целом подтверждает слова чиновника. По данным службы статистики, 和 29 六月至 5 июля больше всего цены увеличились на баранину (+0,5%), макаронные изделия и пшеничную муку (+0,3%), а также мороженую рыбу, печенье, гречневую крупу и водку (+0,2%).
Подсолнечное масло и сахар в среднем по России выросли в цене на 0,1%, с пиками в отдельных субъектах на 2,9% 和 3,4% 分别.
Стоимость куриного мяса по стране в среднем не изменилась, а в некоторых субъектах даже понизилась. Подешевели куриные яйца (-1,1%), а также плодовоовощная продукция – на 1,4%. Больше всего подешевели огурцы (-6,3%) и помидоры (5,1%), а также другие сезонные овощи.
Вместе с тем Минсельхоз оперирует данными узкого спектра, уверен Валерий Абрамов.
«Минсельхоз может рассуждать лишь об отечественных продовольственных товарах, которые находятся в потребительской корзине. Однако там же находятся и импортные позиции, – комментирует Абрамов. – Россия закрывает свои потребности по зерновым культурам, продукции птицеводства и свиноводства. Что касается продуктов, связанных с говядиной, спрос закрывается за счет импорта, равно как на некоторые овощи и фрукты, а также ряд других товаров, которые не производят в России».
Утверждать, что цены на продукты сохраняют рост в пределах инфляции можно только, если речь идет о позициях отечественного производства, 肯定专家.
Пандемия бьет по себестоимости российских товаров
Минсельхоз не учитывает всей совокупности макроэкономических факторов, которые влияют на рост цен. 例如, себестоимость отечественных товаров зависит от импортных исходников: гибридные семена, премиксы для животноводства, увеличивающие продуктивность исходного корма, 等等.
«Цены на продукты питания растут значительно более высокими темпами по сравнению с инфляцией. Это связано с изменением курса рубля, влияющим на стоимость импортной продукции. Свою роль играет увеличение затрат на логистику, связанное с ростом цен естественных монополий, повышается стоимость моторного топлива, электроэнергии», – объясняет эксперт.
Абрамов считает, что дефицит поставок импортных товаров сложился из-за логистики, которую сдерживает пандемия коронавируса. Из-за этого только контейнерные перевозки подорожали в среднем в три раза.
«Это относится не только к продовольственным рынкам. 例如, мировая автоиндустрия испытывает значительные ограничения, связанные с поставками автомобильной электроники из-за вынужденных простоев сборочных производств», – подчеркнул Абрамов.
Пандемия продолжит разгонять инфляцию
Несмотря на то что мировая экономика восстанавливается, инфляцию сдержать не удастся: ограничительные факторы, связанные с новым витком пандемии COVID-19, могут нивелироваться, но никуда не исчезнут.
«Пандемия будет разгонять инфляцию не только в России, 但在世界各地. Особенно это касается развивающихся рынков, где наблюдается высокая волатильность курсов национальных валют по отношению к ведущим мировым», – комментирует эксперт.
Параметры, влияющие на уровень инфляции, не удастся сгладить. Политика Центробанка России проводится в условиях ограниченного внутреннего потребительского спроса. 据专家介绍, важно предпринять меры, направленные прежде всего на его стимулирование. Пока же для увеличения спроса и, 最后, расширения объемов производства нет фундаментальных причин.
Дарья Белова