Систематический контроль за ценообразованием поможет снизить стоимость продуктов питания в РФ уже в следующем году, отметил в комментарии ФБА «Экономика сегодня» экономист Евгений Иванов. Поспособствовать этому также может расширение ассортимента различных товаров от отечественных производителей.
Рост цен на продукты питания в России удается сдерживать благодаря принятым правительством мерам поддержки. Такое заявление сделал министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.
Чиновник подчеркнул, что правительство делает все возможное для того, чтобы разорвать связь мировых цен с ценообразованием внутри страны.
ФБА «Экономика сегодня» /
Цены необходимо контролировать
По данным министерства сельского хозяйства, в России себестоимость по производству продуктов питания выросла от 20% до 30%. При этом сами продовольственные товары хоть и дорожают еженедельно, но не настолько критично.
По состоянию на конец ноября 2021 года инфляция в России ускорилась до 8,38%. Итоговый рост цен в текущем году, как ожидает ЦБ, будет в интервале 7,4–7,9%. В свою очередь, глава Минэкономразвития Максим Решетников заявил, что инфляция в России превысит прогнозы правительства и ЦБ и будет более 8%.
В связи с нестабильным инфляционным поведением, Совет директоров Банка России в пятницу, 17 декабря, вновь повысит ключевую ставку — на этот раз на 1 процентный пункт, с 7,5 до 8,5%. Такие данные следуют из консенсус-прогноза Bloomberg и ожиданий аналитиков, опрошенных РБК. Если их прогноз сбудется, то это повышение будет седьмым подряд с марта 2021 года.
ФБА «Экономика сегодня» /
1 п.п. — максимальный шаг, на который идет ЦБ в нынешнем, начавшемся весной цикле ужесточения денежно-кредитной политики. Ставка уже поднималась на 1 п.п. в июле, и тогда такое решение было для регулятора самым радикальным со времен кризиса конца 2014 года.
Экономист Евгений Иванов считает, что вместе с ключевой ставкой ЦБ объявит и новый прогноз по инфляции, поскольку она фактически уже опередила все данные ранее прогнозы.
«На сегодняшний день мы видим, что инфляция уже опередила тот процентный показатель, который прогнозировал ЦБ, поэтому было бы логично обнародовать новый прогноз банковских аналитиков. Помимо этого, главному регулятору вновь придется пересмотреть ключевую ставку, все давно к этому шло, и таким образом ЦБ пытается как-то снизить экономические риски», – объясняет эксперт.
По словам аналитика, контролировать ценообразование на продукты и другие товары и услуги – необходимо, поскольку без этого не удастся сдерживать рост цен.
«Сейчас дорожает все – начиная от затрат на производство того или иного продукта, заканчивая логистикой. Естественно, что на итоговую цену товара влияет ряд факторов, однако иногда цены завышают искусственно. Речь идет о недобросовестных производителях и ретейлерах, которые не против подзаработать, особенно, в период предновогодних праздников», – резюмирует Евгений Иванов.
ФБА «Экономика сегодня» /
Расширяем ассортимент
Сдерживать цены на некоторые продукты в РФ помогает не только усердный мониторинг за ними, но и введенные демпферные пошлины на зерно и растительное масло, а также запретительная пошлина на экспорт семечки.
Аналитики в свою очередь отмечают важность недопущения дефицита продуктов в результате регулирования цен на продовольствие.
«Для снижения цен на продукты питания важно увеличивать предложение на рынке. Другими словами, на каждый товар найдется свой покупатель, потому как все-таки возможности у населения разные, и кто-то готов отдавать за 300 граммов сыра условно 900 рублей.
Однако сегмент должен быть расширен до такой степени, чтобы абсолютно каждый россиянин мог найти в магазине что-то по своему карману. С точки зрения экономики, это самый удачный инструмент, потому что не придется ни искусственно занижать цены, ни их сдерживать, ни тем более увеличивать. Важно отметить, что у нашей страны есть опыт прохождения разного рода кризисных ситуаций, поэтому, думаю, что в следующем году станет попроще», – отмечает экономист Евгений Иванов.
ФБА «Экономика сегодня» /
Эксперт также подытожил, что отказ от импортной продукции поможет снизить цены в магазинах, поскольку на данный момент инфляция в европейских странах и США также завышена, и транспортировка импорта в нашу страну выходит дороже в несколько раз.
Подписаться
Ольга Кремлева
