Instagram @ soldat.pro
military experts
EnglishРусский
 Edit Translation

The olive crisis in Europe will bypass the Russians

Кризис с производством оливок в европейских странах и вероятное повышение цен на оливковое масло на прилавках российских магазинов относятся к некритичным рыночным ситуациям, told ABF "Economics today» в Масложировом союзе России.

The olive crisis in Europe will bypass the Russians

Поставщики уведомили российские торговые сети о повышении цен на оливковое масло до 15%. Прежде всего рост вызван снижением урожая оливок в Индии, Испании и Греции, а также высоким спросом на продукт в Европейском союзе, спровоцировавшим рост цен в регионе на 20-40% comparing with the previous year.

Максимальное влияние на стоимость масла в Российской Федерации окажет ситуация в Испании, так как на эту страну приходится до 50% мирового производства оливок. В экспертном сообществе уточняют, что из-за шторма «Филомена», холодной зимы и неблагоприятных климатических условий в целом, испанские производители снизили прогноз по маслу на 2021 year since 1,34 млн тонн до 1,05-1,1 million tons. В Греции и Италии уровень снижения варьируется между 10% and 30%.

The olive crisis in Europe will bypass the Russians

Согласно данным Европейской комиссии, испанское масло Extra Virgin в январе текущего года реализовывалось по 2,54 евро за килограмм, What's on 21% выше прошлогодней цены. Греческое прибавило в цене 17,7%, to 2,57 euro.

Итальянское масло Extra Virgin за тот же период подорожало 44,4%, ie until 4,75 за килограмм. note, что доля такого продукта на российском рынке составила 43,7% по итогам января-июня 2020 of the year. AT 2019 году показатель находился на отметке 41,5%. for comparison, объемы итальянского масла в 2014 году не превышали 27,0%, at 2009 year 24,1%.

Подсолнечное масло вышло вперед

Оливковое масло оказалось не самым востребованным продуктом в России с 2019 of the year, но активнее спрос вырос с февраля 2020 to January 2021 of the year. По информации NielsenIQ, продажи в натуральном выражении увеличились на 7,7%, в денежном прибавка составила 17,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Продажи всей категории съедобных масел за тот же период показали иную тенденцию. В натуральном выражении рост составил 1,7%, а в денежном – 14,3%. Согласно данным экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр», после вспышки последовало снижение спроса на данный продукт к концу 2020 of the year.

The olive crisis in Europe will bypass the Russians

Однако большую часть населения России, по мнению исполнительного директора Масложирового союза РФ Михаила Мальцева, не интересует оливковое масло, стоимость которого заметно выше цены других видов. Однако ситуация с подсолнечным маслом складывается весьма неблагоприятно на фоне государственного регулирования стоимости некоторых видов продуктов.

«Основной объем потребления в Российской Федерации, даже традиционный – это подсолнечное масло. Оливковое масло отечественные предприятия не производят. Продукт импортируется из стран Европейского союза. При этом доля импорта не превышает 20 тысяч тонн – это мизерная составляющая премиального сегмента», – explained the expert.

The olive crisis in Europe will bypass the Russians

Тем не менее в Масложировом союзе уверены, что рынок способен пережить последствия трехмесячного действия правительственного механизма, если соглашение, которое власти заключили с ретейлерами, не продлят. Мальцев пояснил, что продавцы войдут в режим саморегулирования и постараются поддерживать уровень цен до конца сезона на фоне того, что переработчики сырья уже остановили закупки в ожидании низких цен.

Повышение затронет премиальный сегмент

В прошлом году росли объемы импорта оливкового масла в сезон с января по июнь на 20,9% to 12 932,7 tonnes. В экспертно-аналитическом центре агробизнеса «АБ-Центр» полагают, что это сказалось на оптовой и розничной стоимости продукта. Оптовые цены в январе-июне 2020 года были на 13,8% below, чем в аналогичном периоде 2019 of the year.

The olive crisis in Europe will bypass the Russians

Розничная цена вела себя более непредсказуемо и менялась на фоне всеобщего удорожания импортной продукции в условиях обесценивания национальной валюты. Стоимость ослабевала только в феврале и марте, а в апреле-июне начала незначительно расти. Тем не менее стоимость по итогам июня 2020 года оставалась ниже, than in 2019 year, и весьма разнилась в регионах Российской Федерации.

The olive crisis in Europe will bypass the Russians

In this way, повышение цены в 2021 году из-за неурожая в странах Европы, которые являются основными производителями оливок, а также ряда других причин, не скажется на массовом потреблении внутрироссийского рынка. The Russians, приобретающие литр оливкового масла по цене выше 1000 rubles, не заметят роста стоимости.

Alexander Melnik

A source